Le ministre du commerce et de l’industrie a mis en garde, lundi, les meuniers qui ont menacé de suspendre la procédure de farine à la suite de l’annonce de la baisse des prix des produits de consommation courante.
« Le gouvernement met en demeure les meuniers de poursuivre les activités de productions dans le respect des prix nouvellement arrêtés, à défaut il prendra toutes ses responsabilités sans exclure aucune option afin d’assurer l’approvisionnement correcte et régulier du marché », a déclaré le ministre du Commerce et de l’industrie au cours d’une conférence de presse sur la baisse des prix de la farine.
Compromettre l’approvisionnement des ménages en pain
L’Association des meuniers et industriels du Sénégal (AMIS) a annoncé un arrêt de la production de la farine afin de marquer son désaccord suite à la réduction du prix de la baguette de pain décidée par le gouvernement.
« Le gouvernement de la République du Sénégal condamne fermement cette attitude de l’association des meuniers industriels du Sénégal (AMIS) qui de façon inattendue a contesté les mesures prises sur la farine » s’est offusqué Sérigne Guèye DIOP .
Selon lui, cette décision de suspendre la production et les ventes de farines boulangère relève de la volonté des meuniers de « compromettre l’approvisionnement des ménages en pain ».
Il a par ailleurs fait savoir que « la détermination des nouveaux prix de la farine de blé résulte d’analyses techniques et rigoureusement fondées sur une structuration des prix adossée à l’évolution des coûts du marché international ainsi qu’à l’actualisation des autres charges.»
Serigne Guèye DIOP a également ajouté que « l’examen des états financiers de ces sociétés fait ressortir que les activités de minoterie sont notablement rentables avec en 2023 des chiffres d’affaires de 110 Milliards et des bénéfices variant de 2 milliards à 14 milliards’’.
Des missions de vérification au niveau des minoteries
« Des évaluations sont en cours pour prendre en charge les préoccupations liées aux stocks. Enfin, au regard des pratiques commerciales douteuses susvisées, l’Etat entreprendra des missions de vérification au niveau des minoteries », a informé le ministre.
Liboire SAGNA
