Boire 5 tasses de thé par jour réduirait les risques d’accident vasculaire cérébral (AVC), selon les recommandations de la Haute autorité de la santé néerlandaise. Les études se suivent et confirment toutes les bienfaits santé du thé. Cette nouvelle étude relayée par le quotidien britannique Daily Telegraph nous apprend que boire 5 tasses de thé par jour limiterait les risques d’AVC et de diabète. Les chercheurs ont réalisé une méta-analyse d’études scientifiques éditées depuis 10 ans sur le thé.
“Nous avons constaté que dans la littérature scientifique depuis les 10 dernières années, il est clair que boire du thé est bon pour votre santé”, a déclaré Eert Schoten, un porte-parole de la Haute autorité de la santé néerlandaise. “Trois à cinq tasses par jour réduirait la pression artérielle, le diabète et les risques d’accidents vasculaires cérébraux, de sorte que cette recommandation (boire du thé) pourrait devenir l’une de nos 16 lignes directrices.” Cette étude confirme les conclusions d’une étude scientifique japonaise publiée dans la revue Stroke, de l’American Heart Association en mars 2013. Elle révélait que 2 à 3 tasses de thé vert permettaient de réduire les risques de 14% de tous types d’AVC (contre une consommation rare ou inexistante). Et que boire 4 tasses de thé vert par jour réduirait les risques de 20% de tous types d’AVC. « La consommation de thé devrait être favorisée à des fins de santé publique », conclut la haute autorité de santé néerlandaise. Néanmoins, boire 5 tasses de thé par jour, c’est beaucoup. D’autant qu’un excès de caféine (la théine est en fait la même molécule que la caféine) peut avoir des effets indésirables : nervosité, agitation, insomnies, diarrhées… Oui au thé mais pour le moment, mieux vaut tout de même ne pas dépasser les 2 à 3 tasses de thé recommandées pour éviter de dépasser les seuils à partir desquels les effets indésirables se font sentir1. Les femmes enceintes et allaitantes, les adolescents ainsi que les personnes souffrant de troubles cardiaques, hépatiques ou neurologiques doivent être particulièrement vigilantes. Réduire les risques d’AVC Mais attention, pour réduire les risques d’AVC il est essentiellement recommandé d’avoir une alimentation équilibrée, de pratiquer du sport, ne pas fumer et ne pas consommer d’alcool en excès. Première cause de handicap physique et deuxième cause de démence après la maladie d’Alzheimer, l’AVC touche en moyenne 130 000 personnes par an en France, faisant 33000 décès. Plus de 77 000 victimes subissent des séquelles jusqu’à la fin de leur vie (aphasie, problèmes de mémoire…). Pourtant, ces chiffres pourraient être réduits car les médecins pensent que 80% des accidents vasculaires cérébraux ou des récidives pourraient être évités, en ayant une meilleure hygiène de vie (arrêter de fumer, limiter l’alcool, manger équilibré et faire au moins 30 mn d’activité physique chaque jour), et mieux dormir.
